メディア掲載実績 居酒屋 一九 047-432-1919 居酒屋 一九 裏店 047-437-5555 博多 串焼き・もつ鍋・鉄鍋餃子 じゅう屋 047-432-8888 串・魚・野菜 嵯山 047-437-6666 旬菜・酒・肴 一九庵 047-434-0088 鮨と肴 おどる魚 047-432-8887 魚屋 浜寅 047-432-8886
心地よい和みの空間で、新鮮素材を心ゆくまで堪能できる店 串・魚・野菜 嵯山

串、旬の料理、土鍋を中心に季節にあった料理が堪能できます。
美しい料理に旨い酒がよく合う!
40種類以上ある自慢の串焼は1本から注文ができ、新鮮な状態のまま炭で焼き上げます。
1F〜3Fまで雰囲気の違う店内は使い方しだいでさまざまな楽しみ方ができます。

刺身五点盛 刺身五点盛

季節ごとに替わる旬の魚介類を盛り合わせております。

炊きギョーザ 炊きギョーザ

十時間かけて煮込んだ濃厚スープと手作りギョーザの相性は抜群です。


スペアリブ スペアリブ

柔らかく仕込まれた肉と旬の温野菜の食べごたえのある一品です。

嵯山特撰串焼き 嵯山特撰串焼き

馬カルビ、銀だら西京、炙り〆サバ、ぶり照り、まぐろのカマトロなどを串焼きにしました。


白もつ、赤もつ 白もつ、赤もつ

みそベースの白もつ煮込みと、トマトベースの赤もつ煮込み。どちらも当店自慢の一品です。

辛味鍋 辛味鍋

京都産の絹豆腐と特製の辛味スープは熱々の土鍋で召し上がっていただきます。


串・魚・野菜 嵯山(1F)

串・魚・野菜 嵯山(2F)

串・魚・野菜 嵯山(3F)

串・魚・野菜 嵯山(ロフト)