西船唯一の角ハイボールタワー完備。 最高に美味しい角ハイボールは、もつ鍋・鉄鍋餃子・博多串焼きなどの料理とも相性抜群です! 2階には掘りごたつ、お座敷があり50名様までのご宴会に対応可能です。 気の合う仲間と鍋を囲めば、幸せな気分になること間違いなし!
芝浦直送!新鮮で甘みがあってぷるぷる感が自慢のもつ鍋は、辛味噌・白味噌・醤油・塩の4種類。 心も体もあたたまります。
サクサク&もちもちで、一口食べたら肉と野菜の旨みが広がります。 鉄鍋で焼き上げるのでいつまでも熱々です。毎日手作り!
豊富な種類の新鮮素材を炭火で焼き上げます。 酢だれのかかったキャベツに乗せた串焼きを柚子胡椒で食べるのが博多流です。
じゅう屋OPEN当時からの大人気ホルモン鍋。 こちらも芝浦からの直送で、20種類の単品メニューからお好みの組み合わせが楽しめます。
とりあえず」の1品として是非! とろりとした「上すじ」とぷるっとした「白すじ」の2つの違った食感を自家製ポン酢で。
鶏のもも肉を一枚丸ごと揚げてあるのでとってもジューシー! 甘酢を絡めてたっぷり自家製のタルタルをかけました。