西船橋で人気の和風居酒屋 『一九』。
新鮮な刺身は毎日魚河岸直送でこだわりの素材を使用。
一九特製のもつ煮込みは、絶品の声多数！
旬の素材を使った宴会コースも予算に応じて2,500円〜ご用意。2Fには最大80名まで可能なお座敷もあり、忘新年会・歓送迎会など、各種宴会にも利用出来る。
ここでしか飲めない本格焼酎もあるので、お気に入りの店にきっとなるはず。
美味しい料理に旨い酒が気軽に楽しめる。至福のひとときをどうぞ・・・
刺身5点盛り
毎朝築地から仕入れその日の1番おいしい物を5種氷の上に豪快に盛り付けました。
旬の干物と自家製くんせい(盛合せ)
日本酒、本格焼酎に合う酒肴をご用意致しました。（写真内は、自家製スモークチーズ、自家製うずら玉子くんせい、わたたっぷり佐渡直送丸干いか、瀬戸内棒さより）
旬の焼魚
日本各地からの旬の魚を炭火焼にしております。（写真内は、脂に旨みがつまった北海つぼ鯛開き、西京味噌につけ込み香ばしい仕上りのうなぎの黄金焼）
熊本直送霜降り馬刺し
馬刺しは、牛肉か豚肉のカロリーの約3分の1で美容に適していると言われています。さらにグリコーゲンは牛肉の約3倍と活力がでる食材です。まさに馬力が付く！
ねぎトロにぎり寿司
自家製ねぎとろは既製品とは違い旨みが有り、さらに酢飯を合わせる事によって旨さ倍増になります。
名物もつ煮こみ
創業以来変わらない味わいは常連様が必ず注文する一品。1番人気のメニューです。是非ご賞味あれ！
